東莞物流公司鷹航物流給大家介紹下冷藏運輸船,冷藏運輸船是屬于一般的冷藏船,但就船舶作業方式來講,冷藏運輸船又有別于一般的冷藏船。一般的冷藏船裝卸貨是在碼頭,貨物的裝卸由碼頭專業人員進行。而冷藏運輸船貨物裝卸過程分為港口和轉載點部分,其中轉載點為運輸船與漁船在海上會合進行海上作業的地點。在轉載點貨物的裝卸完全由運輸船與漁船雙方船員負責。運輸船為漁船運去捕撈作業所需的各種物資,漁船將經粗加工的冷凍魚搬到冷藏船運回港口。在日本和臺灣,將從事此種海上作業方式的冷藏船稱為“冷藏運搬船”。 總而言之冷藏運輸船是一種用于港口與港口之間對冷凍、冷卻貨物(如肉類、水果、蔬菜之類)進行水上冷藏運輸的專用性船舶。這類船舶良好的制冷性能,是保證所運食品等易腐貨物質量的關鍵。

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